Die drei Garten- und Landschaftsbaugruppen der Norderstedter Werkstätten erledigen klassische Gärtnerarbeiten für Privat- und Gewerbekunden. Dazu gehören Neuanpflanzungen ebenso wie Rasenmähen, Heckenschneiden, Baumfällen oder Pflasterarbeiten. Dabei kommen z. T. auch große Maschinen wie Radlader, Kettensäge, Aufsatzrasenmäher und Holzspalter zum Einsatz.